Cómo prepara Flan de Ciruelas

Cómo prepara Flan de Ciruelas

Imagen sólo para fines ilustrativos

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Receta Cómo prepara Flan de Ciruelas

Dentro de la variedad de postres que podemos disfrutar en nuestra comunidad de Cocina Gratis, hoy tendremos la oportunidad preparar un delicioso Flan de Ciruelas que brinda una gran sensación de alegría en la mesa y muchas ganas de repetir una porción más. Inténtalo y cuéntanos tu experiencia con esta rica receta.

Ingredientes
10 huevos
3 tazas de leche
2 tazas de azúcar
12 ciruelas pasas despedazadas
4 gotas de esencia de vainilla

Preparación
Se cocinan las ciruelas con una taza de azúcar, como para hacer mermelada, y luego se machacan, aparte en el recipiente en el que se va a prepara el flan, se pone una taza de azúcar con u pocillo tintero de agua, se revuelve y se pone al fuego hasta obtener un caramelo. Por otro lado se baten juntos los huevos, la leche y la vainilla y por último se añaden las ciruelas pasas. Se vierte esta preparación en el recipiente con el caramelo y se pone a cocinar al baño de maría una hora.

Escribe tu experiencia de preparación: