Cómo preparar Arvejas Secas Guisadas

Cómo preparar Arvejas Secas Guisadas

Imagen sólo para fines ilustrativos

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Receta Cómo preparar Arvejas Secas Guisadas

Para hoy disfruta preparando unas gustosas Arvejas Secas Guisadas en la comodidad de tu hogar, preparadas en una cocción sencilla, con la que podremos obtener un gran plato para brindarle a nuestros hijos y asegurarnos que su alimentación sea completa. Inténtalo y cuéntanos como te fue.

Ingredientes

12 tazas de agua
1 libra de arveja secas
1 libra de carne de cerdo
1 libra de papa
1 cucharada de orégano molido
1/4 de jamón rallado
1 taza de leche
1 taza de tomillo molido

Preparación
Ponga a ablandar en doce tazas de agua las arvejas secas. Cuando ablanden agregue la carne picada en trocitos y sofría la papa picada en cuadritos, una cucharada de orégano y tomillo molidos.

Todos los ingredientes deben quedar con suficiente agua que los cubra. Tape y deje por treinta minutos a fuego medio revolviendo. Añada un cuarto de jamón rallado y una taza de leche. Revuelva a fuego lento por diez minutos. Sirva con arroz.

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