Cómo preparar Costillas a las Hierbas

Cómo preparar Costillas a las Hierbas

Imagen sólo para fines ilustrativos

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Receta Cómo preparar Costillas a las Hierbas

Aprende a preparar unas deliciosas Costillas a las Hierbas y disfruta de una buena carne cargada de proteinas que podrás acompañar con ensalada o puré, para complementar este buen plato.

Ingredientes
4 cebollas cabezonas pequeñas
1 cucharada de romero picada
1 cucharada de cebollín picado
1 cucharada de salvia picada
1 cucharada de perejil picado
4 costillas de cerdo
Sal y pimienta al gusto

Preparación
Pelar y picar finamente las cebollas. Mezclarlas en un tazón con las hierbas picadas. Asar las costillas de cerdo sobre una plancha o sobre el grill del horno, de un lado. Darles vuelta, condimentar con sal y pimienta al gusto y espolvorear con la mezcla de hierbas y cebollas. Cocinar hasta que estén en el punto deseado.

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