Cómo Preparar Crema de Puerros y Zanahorias

Cómo Preparar Crema de Puerros y Zanahorias

Imagen sólo para fines ilustrativos

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Receta Cómo Preparar Crema de Puerros y Zanahorias

Prepara Crema de Puerros y Zanahorias de una forma sencilla, disfruta de un plato perfecto para presentar en la mesa, brindando a tu familia una crema nutritiva y fácil de preparar.

Ingredientes

2 cucharadas de mantequilla
1 puerro
2 zanahorias
4 tazas de caldo de pollo
2 papas peladas
1 hoja de laurel
Crema de leche

Preparación
Ponga en un recipiente la mantequilla, lleve al fuego y agregue el puerro y la zanahorias picadas, deje durante 5 minutos, agregue 4 tazas de caldo de pollo, las papas peladas y picadas, una hoja de laurel y deje cocer hasta que todo este blando, en olla presión son solo 10 minutos, retire el laurel y licue todo, rectifique la sazón, debe servir caliente con un poco de crema de leche.

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