Cómo preparar Ensalada de Atún

Cómo preparar Ensalada de Atún

Imagen sólo para fines ilustrativos

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Receta Cómo preparar Ensalada de Atún

La ensalada es uno de los acompañantes más tradicionales en la mesa; por esto para hoy aprende preparar ensalada de Atún en casa, un plato sencillo que lleva una variedad de ingredientes sólidos que la hacen una receta muy completa para presentar en la mesa.

Aprovecha y prepara esta deliciosa ensalada de atún, disfrutando de este buen plato en casa con toda la familia. No lo dudes y no dejes de compartir tu experiencia de preparación de esta rica ensalada.

Ingredientes

1 lechuga
1/2 lechuga hoja de roble
380 g. de atún en aceite
2 tomates
2 huevos
4 pepinillos grandes
4 anchoas
2 cucharadas de alcaparras
Maíz dulce
Aceitunas negras
Cebolla tierna (opcional)

Para la vinagreta
Aceite de oliva virgen
Salsa inglesa
Sal

Preparación
1. En una vasija con agua poner a cocinar los huevos.

2. Lavar las lechugas y escurrirlas bien, lavar los tomates y cortarlos en rodajas, cortar los pepinillos en láminas finas y desmenuzar el atún.

3. Prepara la vinagreta, mezclar el aceite de oliva y la salsa inglesa, comprobar la sal, ya que la salsa inglesa tiene sal, si se desea añadir más sal.

4. Servir las hojas de las lechugas mezcladas y distribuir sobre ellas el resto de ingredientes picados. Al momento de servir verter encima la vinagreta.

Escribe tu experiencia de preparación: