Cómo preparar Frijoles con Tocineta

Cómo preparar Frijoles con Tocineta

Imagen sólo para fines ilustrativos

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Receta Cómo preparar Frijoles con Tocineta

Disfruta preparando unos deliciosos Frijoles con Tocineta oriundos de las regiones del Huila y el Valle, Colombia, su proceso de preparación es sencillo y te birndan una excelente sabor al incluir la tocineta en la cocción de los frijoles. Inténtalo y cuéntanos como te fue.

Ingredientes

1 libra de frijoles
250 gramos de tocineta
½ taza de zanahoria
1 cerveza
3 cucharadas de aceite
Cebolla
Ajo
Sal

Ingredientes
Los frijoles, que deben haber sido puesto en remojo desde la víspera, se ponen al fuego con la cerveza, el agua en que se remojaron, la cebolla y el ajo molidos, la zanahoria rallada y el aceite.

Cuando estén blandos se baja el fuego y se añade la tocineta picada y sal al gusto. Se dejan cocinar ½ hora más.

Escribe tu experiencia de preparación: