Cómo preparar Hojuelas con Queso

Cómo preparar Hojuelas con Queso

Imagen sólo para fines ilustrativos

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Receta Cómo preparar Hojuelas con Queso

Aprende a preparar deliciosas Hojuelas con Queso en casa y disfruta de una exquisita combinación de quesos en una sola porción. Dándole el toque secreto a esta receta que se presta para compartir un buen momento con la familia o amistades, aparte de ser muy sencilla y práctica de preparar.

Solo Inténtalo y cuéntanos como te fue con la preparación de esta riquísima receta de hojuelas con queso.

Ingredientes
Masa para hojuelas

Relleno
1/2 taza de queso ricota
1/2 taza de queso blanco finamente rallado
1/3 taza de queso parmesano rallado
1 huevo batido
1 huevo batido para sellar las hojuelas
Aceite para freír

Preparación
Mezcle muy bien los queso y el huevo batido en un recipiente hondo. Forme cuadros con la masa de hojuelas y en el centro ponga cucharadas de la mezcla de quesos y huevo. Barnice los bordes con el huevo batido, doble y selle formando triángulos. Fría en el aceite muy caliente hasta que estén doraditas, sáquelas con una cuchara de huecos sobre papel absorbente y sírvalas inmediatamente.

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