Como Preparar Muslos de Pollo al Limón
Imagen sólo para fines ilustrativos
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Receta Como Preparar Muslos de Pollo al Limón
Aprende a preparar Muslos de Pollo al Limón y conoce esta riquísima receta para realizar un plato sencillo y práctico, perfecto para un momento tranquilo con amigos o familiares. No lo dudes y cuéntanos como te fue.
Ingredientes
4 muslos de pollo
4 cucharadas (1/2 taza) de jugo de naranja
3 cucharadas de jugo de limón
1/2 cucharadita de la ralladura de cáscara de naranja
1/2 cucharadita de cáscara de limón
1 cucharadita de aceite de girasol
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cebolla de huevo picada finamente
Preparación
con un cuchillo haga incisiones en la parte más gruesa de los muslos para que se cocine uniformemente y póngalos en una refractaria. Vierta sobre el pollo la mezcla del jugo de naranja y de limón, los aceites y la cebolla picada.
Cubra y lleve al refrigerador por al menos 3 horas, dando vueltas de vez en cuando. Drene los muslos reservando la marinada. Ponga los muslos en una parrilla o en un barbecue engrasado durante 15-20 minutos aproximadamente. Bañe varias veces con la marinada reservada. Sirva inmediatamente.
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