Cómo preparar Ponche de Noches Frías

Cómo preparar Ponche de Noches Frías

Imagen sólo para fines ilustrativos

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Receta Cómo preparar Ponche de Noches Frías

Si no has disfrutado de un delicioso Ponche en casa, te invitamos a realizar esta buena receta que te permitirá disfrutar de un buen refajo y lograr darle un poco de tranquilidad a tus noches con esta gran receta de ponche. Inténtalo y cuéntanos como te fue.

Ingredientes
La cáscara de 1 naranja evitando la parte blanca al pelarla
¼ taza de panelista
Nuez moscada recién rallada
2 lajas de canela
1 cucharada de clavos de olor enteros
2 cucharadas de pasitas sin semillas
2 cucharadas de miel de abejas
1 ½ cucharadas de mermelada de naranja
2 mandarinas con clavos de olor incrustados
5 ½ tazas de vino tinto
2 tazas de vino de manzana
1 ¼ tazas de jugo de naranja

Preparación
Ponga el azúcar, la nuez moscada, la canela, los clavos de olor, las pasitas, la miel de abejas y mermelada en una olla.

Agregue las mandarinas con los otros clavos, vierta todo el vino y ponga a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva, pero no dejar hervir. Agregue el jugo de naranja y caliente nuevamente sin dejar hervir.

Retire las mandarinas, la canela y la cáscara de naranja, cuele para retirar los clavos, deje enfriar un poco para que no se quiebre el recipiente de vidrio en el cual va a servirlo.

Agregue de nuevo las mandarinas y los clavos. Sirva pocillos en las noches frías.

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