Como preparar Pudin de Pan con Queso

Como preparar Pudin de Pan con Queso

Imagen sólo para fines ilustrativos

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Receta Como preparar Pudin de Pan con Queso

Disfruta preparando Pudin de Pan con Queso y disfruta una receta fácil de preparar, perfecta para variar y una verdadera delicia para compartir con toda tu familia. No lo dudes y cuéntanos como te fue.

Preparación
1/2 taza de azúcar
1/4 taza de agua
1 tarro de leche condensada
3 tazas de pan
1 pocillo tintero de leche
4 huevos
2 cucharadas de queso
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de canela
1/2 cucharadita de clavos de olor
1 pocillo tintero de ciruelas pasas

Preparación
Vierta en un molde en forma de corona el azúcar y el agua, coloque al fuego y deje caramelizar. Retire del fuego, mueva el molde hasta que todos los lados estén untados.

Aparte licue la leche condensada, el pan cortado en trocitos, la leche de vaca, los huevos, el queso rallado, la mantequilla derretida, la canela y los clavos de olor molidos. Retire de la licuadora y coloque en un pocillo tintero de ciruelas pasas. Mezcle bien. Vierta sobre el molde, coloque la baño de maría a 350° por 45 minutos. Deje enfriar y desmolde.

Al momento de llevarlo al horno, barnice cada pastel por encima con yema de huevo. Lleve la horno caliente a 350° por 20 minutos. Sirva caliente.

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