Ensalada de Lechuga con Mostaza

Ensalada de Lechuga con Mostaza

Receta Ensalada de Lechuga con Mostaza

Imagen sólo para fines ilustrativos

Te damos ideas para que complementes tus comidas con exquisitas ensaladas y sobretodo faciles de preparar.  Cocina con nosotros una Ensalada de Lechuga con Mostaza.

Ingredientes
3 cucharadas de aceite vegetal
1 1/2 cucharadas de vinagre
1 cucharadita de azúcar
1 cucharada de mostaza
2 cucharadas de agua
1 yema de huevo cocida
1 lechuga grande
Sal y Pimienta al gusto

Preparación
En un recipiente, mezcla todos los ingredientes a excepción de la lechuga.  Revuelve hasta que la yema este completamente incorporada.
Lava la lechuga.  Luego partela en trozos grandes y colócalos en una ensaladera.

Vierte la salsa sobre la lechuga y mezcla ligeramente.  Sirve inmediatamente para evitar que la lechuga se marchite y ya queda lista para que disfrutes tu ensalada.

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Ej: Carnes, Recetas caseras, Plato fuerte