Langostino al ajillo

Langostino al ajillo

Imagen sólo para fines ilustrativos

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Receta Langostino al ajillo

Si te gustan los Langostinos aprovecha y  preparalos esta vez al Ajillo, disfruta lo tiernos y sustanciosos que pueden quedar para compartir en la mesa de tú hogar. Inténtalo que no te arrepentirás!

Ingredientes

1 k de langostino
2 cucharadas de aceite
4 dientes de ajo pelados y picados
Perejil
Sal

Preparación
Pelar los langostinos en crudo. En cazuelitas de barro individuales poner 2 cucharadas de aceite, los langostinos pelados y el ajo y el perejil picados. Poner a fuego vivo durante unos 8 ó 10 minutos.
Este plato es de los que hay que servir muy calientes y tapados con un platito para que no salpique el aceite.

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