Mermelada de Naranja y Limón

Mermelada de Naranja y Limón

Imagen sólo para fines ilustrativos

Publicidad

Receta Mermelada de Naranja y Limón

Hoy aprenderemos a preparar Mermelada de Naranja y Limón, donde de una forma sencilla disfrutaremos de este riquísimo dulce natural, que será perfecto para acompañar una fresca tajada de pan o galletas en la mañana, compartiendo con tu familia y en especial con los pequeños que son los que más disfrutan de esta buena receta.

Ingredientes

4 naranjas cortadas en rodajas delgadas horizontalmente
5 limones cortados en rodajas delgadas horizontalmente
12 1/2 tazas de agua
8 tazas de azúcar

Preparación
Parta cada tajada de fruta en cuatro. En un sarten grande, cocine a fuego lento los cítricos y el agua durante 1 1/2 horas. Agregue azúcar. Revuelva hasta que se disuelva. Aumente la temperatura y hierva rápidamente durante 10 o 15 minutos o hasta que la mermelada llegue a 221° F (105 C).

Remueva del fuego y deje enfriar durante 10 minutos. Lave adecuadamente los frascos y mantenga calientes hasta que se necesiten. Revuelva bien y llene cada frasco; limpie los bordes de los frascos y selle bien.

Escribe tu experiencia de preparación: